Ingredientes:
03 ovos
3/4 de xícara de óleo
01 xícara de açúcar
01 laranja cara cara @alfacitrus inteira (lavei bem, cortei em 4 e retirei as partes brancas do miolo para não amargar)
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento para bolo

Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a laranja inteira com a casca (conforme expliquei acima), assim que formar um creme esbranquiçado coloque em uma tigela, acrescente a farinha aos poucos até incorporar na massa, por último acrescente 01 colher de sopa de fermento e misture!

Coloque em uma forma untada com manteiga e açúcar cristal ou demerara, leve ao forno pré aquecido a 210 graus por aproximadamente 30 minutinhos, faça o teste do palito!