Quentão de Laranja AlfaCitrus
Ingredientes:
12 laranjas
A mesma medida do suco das 12 laranjas de água
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
300 g de gengibre
Cravo e canela a gosto
Modo de preparo:
Derreta o açúcar com o gengibre picado. Misture a água primeiro e deixe ferver. Acrescente o cravo e a canela e deixe ferver por mais 5 minutos. Por último acrescente o suco de laranja, deixe ferver por mais 10 minutos e está pronto.