Bolo de Iogurte com Limão – 25 Anos AlfaCitrus

Por @alokadofogao

Veja como preparar a receita especial para os 25 Anos da AlfaCitrus! 

Massa – Misture em uma tigela, nesta ordem, com um foeut: 3 ovos, 1 copo de açúcar, em seguida acrescente ¾ do copo de óleo. Misture bem, acrescente 1 copo de iogurte, suco de 1 Limão AlfaCitrus, coloque 2 copos de farinha de trigo e por último 1 colher de sopa de fermento em pó. Coloque em fôrma untada com manteiga e açúcar cristal ou demerara. Leve ao forno pré-aquecido a 205° por aproximadamente 30 minutinhos! Faça o teste do palito.

*Use o copinho do iogurte para todas as medidas.

Para a cobertura – Coloque em uma vasilha 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e suco de 3 Limões AlfaCitrus. Coloque por cima do bolo e decore com raspinhas de limão!